こだわり
CONCEPT
煮干し系 らーめん
煮干しそば
片口煮干し、平子煮干しを季節や産地、煮干しの状態で配合を変えて、その時にベストなスープをご提供しております。
煮干し感が強いので、煮干し好きは必食!!
背脂煮干しそば
背脂と聞くと、こってりなイメージがあると思いますが、それは間違い！！
煮干しベースのスープとレモンが入っているので、意外とあっさり♪
煮干し系が苦手なお客様にオススメ!!
アジ煮干しそば
豚骨と鶏ガラスープにアジの煮干しを入れて炊いたスープです。
まろやかでクリーミーな濃厚な一杯!!
こってり好きにオススメです。
江戸系中華そば
当店で一番あっさりスープのメニュー。あっさりしてるからこそ辛さがダイレクトにアタック!!辛味をのせるので、別皿や抜きにすることも可!!
辛味の材料に海老を使用してます。
つけ麺
アジ煮干し濃厚つけ麺
豚骨と鶏ガラスープにアジの煮干しを入れて炊いたスープです。
濃厚な魚介タレが旨味とコクを引き出します。
残ったスープにご飯系を入れて食べるのが通!!
汁なし系（まぜそば）
油そば
濃厚な醤油ベースのタレがたまらなく癖になる1杯!!
学生さんを中心に中毒者続出中!!
〆に追い飯を入れてそばめし風に。
辛油そば
辛いけど美味い!!ねっとりな辛味が病みつき♪
香味野菜、海老、唐辛子等が入った辛味は奥深い風味豊かな仕上がり。カレーで例えると中～大辛くらいです。
辛味の材料に海老を使用してます。
店舗情報
ACCESS
中華そば 札幌煮干しセンター
北海道札幌市厚別区もみじ台北６丁目１−３０ 1F イオルもみじ台
 | 011-378-4700 |
|---|---|
 | 11：30～15：00 17：00～21：00 |
 | 年中無休 |
中華そば 札幌煮干しセンター
北海道札幌市厚別区もみじ台北６丁目１−３０ 1F イオルもみじ台
011-378-4700
11：30～15：00
17：00～21：00
年中無休
中華そば 仙台煮干しセンター
宮城県仙台市太白区向山４丁目１９−１０
| 022-796-8255 |
|---|---|
| 11：00～21：00 |
| 木曜日 |
中華そば 仙台煮干しセンター
宮城県仙台市太白区向山４丁目１９−１０
022-796-8255
11：00～21：00
木曜日
フランチャイズ募集
弊社の自慢の海老つけ麺、煮干しそば等を一緒に提供できる法人様、個人様を募集しております。
フランチャイズ開店までの研修等を弊社独自のプログラムで完全バックアップいたします。
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